ماهی حلوا سیاه

کلی حلوا سیاه

این ماهی از نظر ظاهری شبیه ماهی حلوا سفید (زبیدی) بوده و پوست آن خاکستری تیره است حلوا سیاه دارای تیغ و ضایغات کمی است که به همین خاطر از ضایغات دور ریز کمی برخوردار است. همچنین بدن حلوا سیاه پهن و از دو پهلو فشرده است. هر آروارۀ ماهی یک ردیف دندان مخروطی ریز دارد. گوشت آن بسیار نرم و لطیف است که می توانید از آن به صورت سرخ شده، ماهی شکم پر و پخت و تهیه قلیه ماهی استفاده کرده و از طعم بسار لذیذ آن لذت ببرید.

خواص درمانی ماهی حلوا سیاه

حلوا سیاه مانند سایر ماهی های جنوب از خواص و ارش های غذایی مناسبی برخوردار است که در ادامه به تعدای از آن ها اشاره کرده ایم :

• دارای اسید های مفید و چرب امگا 3 است.
• امگا 3 برای رژیم غذایی کودکان و افراد سالمند بسیار مفید است.
• برای مشکلات گوارشی مناسب است.
• برای بیماری های مختلف مثل درمان آرتروز می توان مفید باشد.
• به بهبود سلامتی قلب و عروق کمک می‌کند.
• برای کاهش افسردگی هم کاربرد دارد