ماهی صبور هندیجان

ماهی صبور دارای پروتئین بسیار خوبی می‌باشد به طوری که ۱۰۰ گرم از این ماهی دارای ۳۱۰ کالری و ۲۵ گرم پروتئین و ۲۲ گرم چربی است. همچنین مقادیر قابل توجهی از ویتامین سی، آهن و کلسیم فراوان در این ماهی می‌باشد. غذا‌های دریایی سرشار از امگا ۳ کلسترول موجود در خون را کاهش می‌دهند و برای بهیود سلامت قلب بسیار مفید هستند.

جنوبی‌ها «حشو ماهی شکم‌پر» را معمولا با ماهی «صبور» درست می‌کنند. یک ماهی خوشمزه و گوشتی که طعم کباب شده‌اش بسیار لذیذ و خوشمزه است.

یکی از دلایل خوشمزه شدن حشو ماهی شکم‌پر ترکیب سبزی‌های معطر یا همان «حشو» است که لذت خوردن این ماهی را دوچندان می‌کند. 

حشو آماده میتونید از فروشگاه ماهیکده تهیه کنید